طريقة عمل كيكة الماربل بالشوكولاتة هشة ولذيذة بخطوات سهلة

 

المقادير:

4 بيضات 

1 كوب سكر

1 ملعقه صغيرة فانيليا

1زبدة بحرارة الغرفة 100 غرام

 ½ كوب زيت

1كوب حليب سائل

2 كوب دقيق منخول

1ملعقة كبيرة بكنج بودر

2 ملعقة كبيرة شوكولاتة بودرة

طريقة التحضير:

يخلط البيض والسكر والفانيليا الى ان يصبح لون الخليط أصفر فاتح ثم توضع الزبدة والزيت ويخلط بعدها الحليب ويمزج واخيراً الدقيق والبكنج بودر لكن لا نبالغ بالخلط 

نفسم الخليط الى نصفين النصف الاول يترك كما هو والنصف الآخر يخلط معه الشوكولاته 

ثم نحضر الصينية المعده للخبز ويوضع الخليط طبقات طبقة بيضاء وبعدها شوكولاته وهكذا بالتناوب والافضل استخدام كيس الكيك كي يصبح شكل الماربل مضبوط وبعود خشبي تحريك الخليط كي تمتزج الطبقات جيدا  

بعدها تدخل الفرن من تحت على حرارة من 160 الى 170 حسب حرارة الفرن مدة من 30 الى 40  دقيقة وتحمر من أعلى وبالعافية عليكم❤️

ملاحظة : 

ممكن تزيين الكيك ب شوكولاته بلجيكية او تركها سادة بدون حسب الرغبة